Курсы профессиональной переподготовки

Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

Индустрия гостеприимства
Формат обучения
Онлайн
Срок обучения
288 часов
Продолжительность
5 месяцев
О профессиональной переподготовке
Программа позволит слушателям получить теоретические знания и практические навыки в области управления рабочими процессами и их организации в гостиничном и ресторанном бизнесе.

Программа обучения

1. Мотивация трудовой деятельности в индустрии гостеприимства
2. Нормативно-правовое обеспечение в гостиничном и ресторанном бизнесе
3. Операционная деятельность в индустрии гостеприимства
4. Основы менеджмента в гостиничном и ресторанном бизнесе
5. Проектирование и открытие предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса
6. Технология обслуживания и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе
7. Управление персоналом в индустрии гостеприимства
8. Управление процессами обслуживания
9. Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса
10. Маркетинговые стратегии в индустрии гостеприимства

Для кого предназначена программа

Новичкам в индустрии гостеприимства
Сотрудникам ресторанов и гостиниц
Управляющим и владельцам бизнеса

Документы об образовании

Удостоверение установленного образца о повышении квалификации
Удостоверение установленного образца о повышении квалификации
Диплом о профессиональной переподготовке
Диплом о профессиональной переподготовке
Сертификат об успешном прохождении обучения
Сертификат об успешном прохождении обучения

Как поступить на программу

1

Подайте заявку на поступление, с вами свяжется специалист приемной комиссии и поможет оформить документы на обучение.

2

Предоставьте в приемную комиссию необходимые для поступления документы и оплатите обучение. Перечень необходимых документов вы сможете получить у нашего специалиста.

3

Получите логин и пароль к Личному кабинету, где вы найдете программу курса и все учебные материалы для самостоятельного обучения.

Подать заявку
на обучение

Как проходит дистанционное обучение

  • Обучение осуществляется в заочной форме с применением дистанционных технологий в соответствии с требованиями к дистанционным программам по ФЗ «Об образовании в РФ» от 29.12.2012 № 273-ФЗ (ред. от 27.06.2018)
  • После зачисления Вы получите доступ к образовательной системе, в которой будут содержаться учебные пособия, лекции, методические рекомендации, дополнительный видео-контент, интерактивные тестирования и дополнительный практикоориентированный материал для Вашей профессиональной деятельности.
  • Изучать материалы можно в любое время суток, в любой точке планеты в удобном для Вас темпе. Для Вас мы обязательно составим рекомендуемый график обучения.
  • Для программ профессиональной переподготовки контроль знаний осуществляется в форме тестирования. Для сдачи контрольных тестирований предоставляется несколько попыток (минимум три) — для подавляющего большинства слушателей этого достаточно. Наша задача состоит в том, чтобы каждый слушатель разобрался в предмете своей программы.
  • По окончании обучения Вы можете выбрать, как получить документы: лично или посредством заказного письма.
Университет СИНЕРГИЯ
> 150 000учащихся
Университет СИНЕРГИЯ
> 300программ высшего образования
Университет СИНЕРГИЯ1995год основания университета

Фундаментальное академическое образование, максимум практики и погружение в профессию с самого начала обучения — главные принципы Университета.

Выберите интересную для себя специальность из более чем 300 образовательных программ.

Часто задаваемые вопросы

Не будет ли обучение занимать много времени?

Занятия проходят онлайн — смотреть лекции и вебинары можно в удобное время, поэтому занятия легко совмещать с работой или учебой.

Как проходит обучение?

По каждой теме курса мы присылаем видео, где эксперты гостиничного и ресторанного бизнеса делятся полезными кейсами. Дополнительно вы получаете полезные статьи по темам.

Университет Синергия
УниверситетУниверситет Синергия
358011,
Республика Калмыкия, г. Элиста, 4 микрорайон, «Элистинская классическая гимназия»
8 (800) 100 00 11
Общая:
Приёмная комиссия Пн-пт: 09:00 — 20:00
Сб: 10:00 — 19:00
Вс: 10:00 — 17:00
+7847223870578472238705